Sunday, 29 November 2015

Ho Chin Minh/Vietnam ~ 3H2M ~ 2014

ASSALAMULAIKUM


Apa khabar semua ...dgn kekadang tiada masa  nak mengupdate blog akak, ni baru sempat nk cerita.. lama dah gi HCM ni.... Mei 2014 lepas...lama dah kan...akak pergi dengan adik beradik akak ler... 


Kami naik flight ikut kocek kami 


Dari Kanan... KakLong..Kak Ngah..KakCik...Alang.. 4 jer yg pergi..Busu tgh preggy so tak dapat pergi sama...ralat gak tp apa nak di kato... Akak memang suka bawa adik-adik berjalan...kan happy gitu...


 ........HCM dari udara ........ nampak sungai Mekong tuu


....Di Mekong ....





4 beradik...rupa sama tak ...lain2 ek






Perjalanan kami ke HCM ni atas keinginan si KakNgah la yang teringin sangat nak tengok kain2 cotton tu... dia tukang jahit apa lagi nak sgt menengok kain2 idaman dia.... akak pon sama nak gi jugak sebenarnya ... asik orang sebut gi vietnam...gi vietnam...mana rupa vietnam tu kan... jauh berjalan luas pandangan...sbb akak mmg kaki berjalan... kisahnya Alang yg sponsor tiket utk akak-akak dia berjalan aka bercuti adik-beradik....beli tiket 2bulan sebelum..kira ok la dpt harga yg murah xmurah...mahal xmahal... kira boleh bayau... 4 orang dlm 1k++ jer..

Jadual Perjalanan pergi dan balik (Ingat tak ingat sebab dah lama sangat)

Kami bertolak dari melaka ke KLIA2 (1st sampai) masa tu baru buka... dlm 2 jam sebelum berangkat. Flight kami kul 2.45ptg... tiba KLIA kul 12 tgh lebih, sblm tu makan kat cafe di airport tu sbb takut lapau dlm penerbangan yg dijangka 2jam lebih.. 

Tempat Lawatan

- Hanya Sg Mekong dan bandar HCM yang kami teroka...sebab agenda utama kami ke sana ialah shopping dan shopping (Alang ni bisnes nya orang)
- Pasar Benh Tanh
- Kedai-kedai sekitar Pasar Benh Tanh

Makanan

Tang ni ...semua orang pasti bersetuju dengan harga makanan yg agak mahal di tmpt orang ler katakan.. Walaupun mahal tapi agak sedap la rasa makanan diorang...kiranya berbaloi laaaaa 
- di Malaysia Street 
- Restoran Serai
- 1 Malaysia
dan beberapa lagi tempat yg akak tak ingat la dik...hehehe sbb dh lama nau ke sana

Hotel - 2 mlm
Kami menginap di Saigon Pink dengan kos serta bilik yg muat utk 4 orang ...akak tempah bilik executive room aka family room la ..luas dan sesuai utk kami berjima dlm tu...tapi keciwa sebab mlm pertama kami di beri bilik yg berasingan... K.Long dgn Alang... KNgah dgn Kcik...(MAHRAM SEY)...bin binti sama...dari 1 perut mak yg sama abah yg sama....Adik beradik ler katakannnn


**** Kesimpulannya aku memang puas hati dengan  trip ni...walau tanpa guided...tapi berjaya teroka HCM melalui rujukan dari blogger serta FB mereka yg pernah ..telah sampai ke vietnam ni
dan pastinya ... KAMI NAK PERGI LAGI... insyaAllah...


sekian...sok sok sambung lagi cerita





Friday, 16 October 2015

Nasi Arab @ Nasi Mandy ... in da house

Assalamulaikum.....

Salam sejahtera....apa khabar semua... hehehe nak gelak dulu...lama dah tak update kisah cerita kat blog ni... ermmmm ermmmmm.... hehehe tak de masa akak ni dik oiiii....

NAk cerita sikit... akak ni suka sangat BAB masak memaak ni....ya ya yaaaa.... suka mencuba menu perbagai... western la... arabic la... oriental la... meanu klasik apa lagi...kannn...kata orang tak cuba tak tauuu...sedap ke tak ...kata kooo!!!!

NASI ARAB ??? banyak dah kali akak cuba masak tauuuu... anak suka... suami suka... akak apa lagi...suka3....hehehe
pantang ada restaurant org kata best ke... view ok ke... rasa ok ke... apa lagi akak terjah cari...

eh eh...kisah nasi arab ni... bila 1st time makan wallah.... masyaAllah...terus jatuh cinta.. seingatnya yg mula2 dirasa NAsi Arab Al HAnin.... ermmm mmg mabeles sangat2... p kedai kat larkin idaman tu... 4 tahun lepas.. cari2 tak jumpa... lat beberapa bulan cari lagi.... baru jumpa... memang sedap makan kat situ...

kedai nasi arab yg penah akak try makan kat JB  :

1. Al Arabi - Tmn U, Skudai (1x)
2. Al Hanin - Larkin Idaman (lbh 3x)
3. Parsia - Tmn U , Skudai (lbh 3x)
4. Wadi Hana ElArabi - Desa Rahmat (1x)
5. Al-Hanin - Bestari Indah (1x)
6. Nasi Arab - dekat Orange Inn Hotel (Dah tutup) 1x

dan yang pasti.... selalunya Akak Masak sendiri jer
cari resepi dr google, blog, youTube, fb dll...... 
try and error... bak kata orang.. cuba dan terus cuba sampai puas hati...

Nasi arab/mandy ni.... rempahnya tersendiri... bahan pun tersendiri... selalunya akak masak ayam jer... tetapiii!!! ... bulan lepas semasa hari raya aidil adha..anak2 semua ada balik...akak masak gak kambing....NYUM3... incik suami ku abg DIN bukan main puji ....puji3 ...siap promote kat kawan dia suh oder kat akak...hahahaha iya la sangat...kan!!!

Selalunya akak masak guna rempah sendiri jer... tetapi bila dah jumpa rempah CHEF AMMAr yg popfular di astro...masak with hati masak with iman... alhmadulillah kerja akak jadi mudah... senang banyakkkkk...hehehe saya suka3... cuma harganya makdatuk...mahal ko...22ingit camtu la sebotol... tp puas hati muai org kata...

ANTARA BAHAN UTAMA dalam masak nasi arab

 REMPAH MANDY (buat sendiri pun boleh)

 daun bay / salam


Saffron (beli di kedai bahan2 arab)


setakat ni la yg dapat akak nk bualkan pasal maska nasi arab ni.... tentang resepinya... nnt la ekk...bila sempat akk upload gambau dan cara memasaknya...


sampai sini sahaja... tatatititutuuu...



Sunday, 27 September 2015

Pabila Kak Lizz Berbicara

Hai...hoi hoi...hoiiiii
dah lama tak menulis dalam ni..... kisahnya... pada hari ini setelah sekian lama mbuka blog akak ni